スナップエンドウのサラダ おつまみにも
作り方
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1
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スナップエンドウを沸騰したお湯で3分茹でます。
冷水で冷まし、キッチンペーパーで水気を取ります。
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2
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スナップエンドウを半分に切ります。
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3
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竹輪も斜め切りにします。
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4
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ボールで和えて、マヨネーズ、お好みでカラシを加え味を見て塩胡椒で整えます。
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コツ・ポイント
カラシマヨネーズで作りましたが、市販の明太マヨでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
子供の分はカラシ無しで、取り分けてから大人用に味付けしました。
ビールのつまみなります。
ビールのつまみなります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)