卵のせ♪アボカドとエビのオーブン焼き

オーブンを230度に温め始める。
加熱後のエビは、皮を剥いておく。
アボカドは、一口大に切る。

ボウルに1を入れて、●で和える。

耐熱容器に2を入れ、真ん中を開ける。
生卵を割り入れる。
オーブンで、13分。
ブラックペッパーを振って出来上がり。