ふかふか黒糖バナナケーキ

ふかふか黒糖バナナケーキ
焼きたての香りがなんとも♪そ~っと切り分けて、ふかふかの温かいうちにどうぞ!黒糖のなつかしい甘味としっとりバナナが合って、大満足!

材料

大さじ1強
バナナ
2本
牛乳
100cc
バター
20g
1個

1

耐熱の容器に牛乳・バター・黒砂糖を入れ、電子レンジで30秒~1分程温め、よく混ぜてバター・黒砂糖を溶かす。

2

ボールにホットケーキミックス・卵・【1】をよく混ぜて生地を作る。そこに適当に切ったバナナを混ぜ、170℃のオーブンで40分程焼けば出来上がり♪(竹串をさして何もついてこなければ)

コツ・ポイント

電子レンジで牛乳・バター・黒砂糖を加熱する際は、沸騰させないように~(バターと黒砂糖が溶けるぐらいで可)黒砂糖が固まりの場合は砕いて溶かすと良いですね。

このレシピの生い立ち

黒砂糖を使わずに置いてあったので、ケーキに使ってみようと。
レシピID : 452795 公開日 : 07/11/01 更新日 : 07/11/01

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