❀✿さばの照り焼き❀✿

❀✿さばの照り焼き❀✿
しっかりとした味付けでご飯が進みますっd(ゝ∀・*)
照り焼き丼にしてもおいしいですよっ♡

材料 (2人分)

サバ
2切れ
小麦粉
適量
バター
適量
サラダ油
適量
塩・こしょう
適量
○酒
大さじ1
○しょう油
大さじ2/1
少々
ねぎの小口切り
適量

1

サバは一口大に切って塩を振ってしばらくおく。
水気を取ってこしょうを振り小麦粉をまぶす。

2

フライパンにサラダ油とバターを入れ、サバをこんがりと焼く。

3

2のフライパンの油をキッチンペーパーでふきとり、○を入れてからめる。

ねぎの小口切りをかける。

コツ・ポイント

サバの水気と炒めてでてきた油をきちんとふきとる事くらいですっ(*′v`*)ノ

このレシピの生い立ち

サバの味噌煮に飽きたので、照り焼きにして頂きましたっ✿
レシピID : 452801 公開日 : 07/11/01 更新日 : 07/11/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

10/11/18

写真

晩御飯に◎鯖は塩焼きしか食べたこと無かったけど美味しかったですー

いちごあめ、

つくれぽありがとう♡喜んでもらえて良かったです♫

08/01/27

First tsukurepo mark
写真

つくれぽ遅くなっちゃって・・・とっても美味しくご飯が進みました♪

キョク

本当に作っていただけてうれしいです♡どうもありがとうです♬

キョク 2008年01月05日 09:43
mokoさとさん、おはようございます(♡´ `♡)

昨年は大変お世話になりまして、ありがとうございましたm(._.)m今年もどうぞ宜しくお願い致します(*ノ▽ノ*) 

つくれぽを送って下さって、大変ありがとうございました
(//^^//)気に入って下さって、嬉しかったです♪

サバのレシピ、とても美味しそうですね☆
お魚メニューはなるべく食べさせたいので、サバの照り焼きもそのうちしたいものです
・:*:・・:*:・♪・:*:・・:*:・♪・:*:・・:*:・
mokoさと 2008年01月06日 20:39
キョクさん、こんばんは♬

コメント下さってどうもありがとうございます♡
こちらこそ去年は大変お世話になりました(*′v`*)ノ
今年もよろしくお願いしま~す♡

おいしそうなんて言ってもらえて嬉しいです♪
良かった作ってみてください♬
キョク 2008年01月27日 12:59
mokoさとさん、こんにちは>^_^<

レシピにコメントを下さって、大変ありがとうございました
<(_ _)>
ずっと気にしていたんですが、なかなか「コレ!」という生鯖に出会わず。。。
甘塩鯖は食べたりしていたんですが・・・。
で、やっと発見したもので、急いで作らせていただきました(#^.^#)
ご飯が進んで美味しかったです~~♪
やっぱり鯖はいいです☆
ご馳走様でした<^!^>

mokoさとさんはお風邪ひかないように、お過ごしくださいね(^_-)-☆