超簡単.レンジで30分.オレンジピール

超簡単.レンジで30分.オレンジピール

Description

皮の有効成分...オシャレに 丸ごと食べて 健康get... ティータイムは 美容サロン... ^_^v

材料 (出来上がり約 230g )

みかんの皮
一個と半分 約150g
砂糖
120g
大さじ 2
グラニー糖
1本 約 3g

作り方

1

レンジ 500/600w

ラーメンの丼

クッキング ペーパー

2

写真

一晩水につける...

3回 茹でこぼす...

水にさらす...

3

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5mm位のバトン状に
砂糖と レモン汁を加える
混ぜる

レンジで 10分
かき混ぜる
更に 10分
こんな感じに

4

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かき混ぜて 汁を絡める感じ...

冷めたらキッチンペーパーに広げる

解凍キーで 10分

そのまま 冷ます

5

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こんな感じになる...

グラニー糖を
ふりかける...

6

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こんな感じに...

^_^ v

7

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グレープフルーツ...これも、色が綺麗になりました. ...^_^v

コツ・ポイント

皮の苦味を 優しく取っていくこと。
下ごしらえが 面倒でも 味が良くなる。
夏みかん、オレンジ、はっさくなんでも良い...
優しくかき混ぜ てから、冷まして、糖分を含ませる。
解凍キーは、水分を飛ばすため..


このレシピの生い立ち

食べやすさを試行錯誤...夏みかんの皮皮の有効成分...白い部分にビタミンPは 毛細血管を強くし、動脈硬化予防、皮膚や粘膜を強くするカロテン、がん予防のリモネン、抗酸化作用のビタミンC.E.フラボノイドを含む...
レシピID : 4528018 公開日 : 17/05/17 更新日 : 17/06/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

19/06/28

写真

作った オレンジピールをパウンドケーキに混ぜておいしかったです♡

aami♪

ありがとうございます、嬉しいです...(^ ^)

17/06/18

First tsukurepo mark
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ほんとに超簡単でした(^^

まきぼう99

クロネコちゃん可愛い...嬉しいです!!ありがとうございます