綺麗になれちゃう『キヌアの野菜サラダ』

綺麗になれちゃう『キヌアの野菜サラダ』
しっかり食べてダイエット‼そうすると身体中から綺麗になれます お肌も艶々にしながら綺麗にダイエットしたいから‥‥

材料

※キヌア
 キヌア
1カップ
 水
2カップ
 アーモンドオイル(なければオリーブオイルで)
大さじ1/2
※サラダ
 サニーレタス
 さつまいも
 プチトマト
 アーモンド
 カシューナッツ
 胡桃
 クランベリー
 コーン
※ドレッシングはお好みで‥‥
※キヌアのマリネ
 キヌア
 玉ねぎ
1/2
 塩 胡椒
少々

1

写真

キヌアはしっかり洗ってから使って下さいね♪

2

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お鍋にオリーブオイルとアーモンドオイルを入れます
(アーモンドオイルがなければオリーブオイルだけでも大丈夫です)

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洗ったキヌアを入れて1分くらい弱火で加熱します

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蓋を開けたまま弱火→沸騰
沸騰したら→蓋をして13分
火を止め→13分蒸らします

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蒸らしたら粗熱を取ります

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オリーブオイル
アーモンドオイル
ワインビネガー
レモン汁

胡椒
粒マスタード
を混ぜ合わせます

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玉ねぎみじん切り
ミックスビーンズ
を加え混ぜます

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キヌアを入れて混ぜて冷やします

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サニーレタス
さつまいも
トマト
アーモンド
胡桃
クランベリー
などを盛り付け最後に作っておいたキヌアをかけて完成です

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ドレッシングはお好みで添えて下さいね♪
ビタミンEたっぷりのアンチエイジングサラダです

コツ・ポイント

キヌアはしっかり洗ってから使って下さいね
キヌアのマリネは多目に作っておくとアレンジが出来ます‼ サラダは冷蔵庫の中にあるものを沢山使って彩りよくすると見た目が華やかでダイエット中でも楽しい気持ちになれます

このレシピの生い立ち

ダイエット中だからこそ身体に必要なものをしっかり摂りたくて
せっかくダイエットしてもお肌や髪の毛がボロボロになっちゃったら悲しいですからね‥‥
『食べれない』=『ダイエット』ではなく
『食べて』=『綺麗に痩せる』になりたいから‥‥
レシピID : 4528475 公開日 : 17/05/17 更新日 : 17/05/17

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