材料7つ★アップルシナモンチーズケーキ

材料7つ★アップルシナモンチーズケーキ

Description

皮ごとすりおろしリンゴとシナモンを入れた、アップルパイ仕立てのチーズケーキです。

材料 (18センチパウンド型)

クリームチーズ
200g
砂糖
50g
1個
150ml
リンゴ
1/2個
シナモンパウダー
小さじ1

作り方

1

写真

リンゴをよく洗い、皮ごとすりおろし、レモン汁と合わせておく。

2

クリームチーズを柔らかくする。
※冷蔵庫から出したての場合は、レンジ600Wで30秒ほど加熱

3

写真

2に砂糖を加えて混ぜる。
さらに溶き卵を3回に分けて加え、都度よく混ぜる。

4

写真

3に生クリームを一気に加え、よく混ぜる。

5

4に1のリンゴとレモン汁を入れ、混ぜる。
最後にシナモンパウダーを加え混ぜ、生地の完成。

6

写真

型に流し込み、170℃に予熱したオーブンで45分程焼く。
焼けたら粗熱をとり、冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

よく冷やしたほうが美味しいです。
焼いた翌日はさらに美味しくなります。

このレシピの生い立ち

チーズケーキとアップルパイの組み合わせが合うと思い考えました。
レシピID : 4528581 公開日 : 17/05/17 更新日 : 17/05/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/12/12

First tsukurepo mark
写真

バニラアイス、ホイップクリーム、ミント、ココナッツをトッピング

サカナのレシピ

ありがとうございます!(*^^*)素敵なアレンジ感激