そば茶の出がらし(茶殻)ふりかけおにぎり

そば茶の出がらし(茶殻)ふりかけおにぎり

Description

そば茶の出がらしを捨てずに使えないかと思って、出がらしをふりかけにしておにぎりを作ってみました☆

材料

そば茶の出がらし
好きなだけ
適量
ごま
好きなだけ
かつお節
好きなだけ
醤油
適量
ご飯
好きなだけ

作り方

1

ザルで出がらしの水分を切って、フライパンにごま油をひいて炒める。

2

炒めた出がらしに、ごまとかつお節を入れて更に炒める。

3

醤油を入れて馴染ませるように軽く炒めると、そば茶の出がらしふりかけの出来上がり。

4

出来上がったふりかけをご飯に混ぜてにぎにぎしたら完成。

コツ・ポイント

醤油は味見して好みの濃さに調節して下さい♬

このレシピの生い立ち

そば茶の出がらしを捨てるのがもったいなかったから(•ε•✱
レシピID : 4528767 公開日 : 17/05/17 更新日 : 18/11/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

15 (12人)

2022/01/03

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美味しいお蕎麦屋さんで帰り際に蕎麦茶を頂いたので♪(息子が) 出がらしをふりかけになんて、知って良かったです。プチプチ楽しい食感

マックスの母

2021/02/26

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こちらのレシピを知ってからその日の茶殻は毎晩のようにふりかけにしてます。夫も私もそば茶は大好きでもちろんこちらも◡̈*✧感謝

ともみん❤

2021/02/25

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yuzumocoさんのつくレポ追いです。最後まで活用できて何より香ばしくて美味しい。茶殻はストック必須ですね。毎晩作の日々…感謝

ともみん❤

2021/02/19

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おいしかったです!ありがとうございました。

acaia

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