簡単!レンジでヘルシーミートローフ

簡単!レンジでヘルシーミートローフ

Description

☆人気検索でトップ10入りありがとうございます☆
レンジで作るから簡単!野菜と挽き肉の割合も5:5位だから罪悪感なし♪

材料 (3-4人分)

合挽き肉
300g
玉ねぎ
1玉
人参
1/2本
ピーマン
1-2個
セロリ(葉も含む)
約1本
1個
1/2C
牛乳
大2
塩コショウ
少々
乾燥バジル(あれば)
3振り
【ソース】
ケチャップ
大4

作り方

1

写真

野菜は全てみじん切りにし、人参はすりおろす。(レンジで600w 5分チン)私はレンジOKのボールにラップしてチンします‼

2

写真

①の野菜が冷めたら、他の材料(ソースの材料以外)を加え粘りが出るまでこねる。(手にビニール袋を付けてこねると楽チン!)

3

写真

ラップを二枚大きめに用意してお肉を2等分して巻く。(この時空気を入れないように注意。キャンディ巻が簡単です。巻きは下に)

4

写真

レンジで600wで10-12分。(肉汁が出てくるので深めのお皿にのせて)あら熱が取れたら肉汁はソースに、肉は厚くカット。

5

冷めた肉汁全部とソース用のケチャップとウスターソースを合わせる。ミートローフにかけて食べる際軽くチンして温める。

6

写真

☆人気検索[ミートローフ]でトップ10入りしました☆ありがとうございました‼

野菜の甘さが凄いので、→も合いますよ!

コツ・ポイント

ボール1個とレンジで出来ます。野菜はお好みでアレンジしても!細かく切れば大丈夫です。人参はやはり擦った方が口当たりが良いです‼ラップは、二重にしたら安心です‼

クリスマスや忙しい時にレンジ任せで出来るので楽々‼

このレシピの生い立ち

ハンバーグ好きな旦那と娘に、罪悪感なくたっぷり食べて貰えるメニューをと。香味野菜が肉の臭みを取ってくれます。

肉だねはヤワヤワですがラップで型どるから楽だし、冷やして切る際ラップに脂がつくから肉汁と分かれて超ヘルシーですよ‼子供も大好き‼
レシピID : 4529245 公開日 : 17/05/17 更新日 : 18/03/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

18/08/16

写真

美味しく出来ました!

クック8OPA2S☆

暑い夏はレンジクッキングですね、ありがとうございました‼

17/12/22

写真

お野菜沢山、簡単にとても美味しく出来ました。また作ります^ ^

なおとも☆

クリスマスや忙しい時にレンジ任せで出来るのでいっぱい作って‼

17/11/16

写真

とても柔らかく美味しいミートローフが出来ました(*^^*)

reonmoca

美味しそうで、フワフワやわらかそう‼ありがとうございました。

17/11/13

写真

ミートローフがこんなに簡単にできるなんて!美味しかったです^^

りーこ、

姑がこれに近い料理をレンジで作って たのでチャレンジしました