簡単!レンジでヘルシーミートローフ

簡単!レンジでヘルシーミートローフの画像

Description

☆人気検索でトップ10入りありがとうございます☆
レンジで作るから簡単!野菜と挽き肉の割合も5:5位だから罪悪感なし♪

材料 (3-4人分)

1玉
1/2本
1-2個
1個
パン粉
1/2C
大2
塩コショウ
少々
乾燥バジル(あれば)
3振り
【ソース】
ケチャップ
大4
ウスターソース
大2

作り方

  1. 1

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    野菜は全てみじん切りにし、人参はすりおろす。(レンジで600w 5分チン)私はレンジOKのボールにラップしてチンします‼

  2. 2

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    ①の野菜が冷めたら、他の材料(ソースの材料以外)を加え粘りが出るまでこねる。(手にビニール袋を付けてこねると楽チン!)

  3. 3

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    ラップを二枚大きめに用意してお肉を2等分して巻く。(この時空気を入れないように注意。キャンディ巻が簡単です。巻きは下に)

  4. 4

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    レンジで600wで10-12分。(肉汁が出てくるので深めのお皿にのせて)あら熱が取れたら肉汁はソースに、肉は厚くカット。

  5. 5

    冷めた肉汁全部とソース用のケチャップとウスターソースを合わせる。ミートローフにかけて食べる際軽くチンして温める。

  6. 6

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    ☆人気検索[ミートローフ]でトップ10入りしました☆ありがとうございました‼

    野菜の甘さが凄いので、→も合いますよ!

コツ・ポイント

ボール1個とレンジで出来ます。野菜はお好みでアレンジしても!細かく切れば大丈夫です。人参はやはり擦った方が口当たりが良いです‼ラップは、二重にしたら安心です‼

クリスマスや忙しい時にレンジ任せで出来るので楽々‼

このレシピの生い立ち

ハンバーグ好きな旦那と娘に、罪悪感なくたっぷり食べて貰えるメニューをと。香味野菜が肉の臭みを取ってくれます。

肉だねはヤワヤワですがラップで型どるから楽だし、冷やして切る際ラップに脂がつくから肉汁と分かれて超ヘルシーですよ‼子供も大好き‼
レシピID : 4529245 公開日 : 17/05/17 更新日 : 18/03/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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クック8OPA2S☆
美味しく出来ました!

暑い夏はレンジクッキングですね、ありがとうございました‼

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なおとも☆
お野菜沢山、簡単にとても美味しく出来ました。また作ります^ ^

クリスマスや忙しい時にレンジ任せで出来るのでいっぱい作って‼

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reonmoca
とても柔らかく美味しいミートローフが出来ました(*^^*)

美味しそうで、フワフワやわらかそう‼ありがとうございました。

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りーこ、
ミートローフがこんなに簡単にできるなんて!美味しかったです^^

姑がこれに近い料理をレンジで作って たのでチャレンジしました