簡単!レンジでヘルシーミートローフ
作り方
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1
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野菜は全てみじん切りにし、人参はすりおろす。(レンジで600w 5分チン)私はレンジOKのボールにラップしてチンします‼
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2
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①の野菜が冷めたら、他の材料(ソースの材料以外)を加え粘りが出るまでこねる。(手にビニール袋を付けてこねると楽チン!)
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3
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ラップを二枚大きめに用意してお肉を2等分して巻く。(この時空気を入れないように注意。キャンディ巻が簡単です。巻きは下に)
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4
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レンジで600wで10-12分。(肉汁が出てくるので深めのお皿にのせて)あら熱が取れたら肉汁はソースに、肉は厚くカット。
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5
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冷めた肉汁全部とソース用のケチャップとウスターソースを合わせる。ミートローフにかけて食べる際軽くチンして温める。
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☆人気検索[ミートローフ]でトップ10入りしました☆ありがとうございました‼
野菜の甘さが凄いので、→も合いますよ!
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コツ・ポイント
ボール1個とレンジで出来ます。野菜はお好みでアレンジしても!細かく切れば大丈夫です。人参はやはり擦った方が口当たりが良いです‼ラップは、二重にしたら安心です‼
クリスマスや忙しい時にレンジ任せで出来るので楽々‼
クリスマスや忙しい時にレンジ任せで出来るので楽々‼
このレシピの生い立ち
ハンバーグ好きな旦那と娘に、罪悪感なくたっぷり食べて貰えるメニューをと。香味野菜が肉の臭みを取ってくれます。
肉だねはヤワヤワですがラップで型どるから楽だし、冷やして切る際ラップに脂がつくから肉汁と分かれて超ヘルシーですよ‼子供も大好き‼
肉だねはヤワヤワですがラップで型どるから楽だし、冷やして切る際ラップに脂がつくから肉汁と分かれて超ヘルシーですよ‼子供も大好き‼