きゃべつと枝豆の漬物

きゃべつと枝豆の漬物
簡単でいくらでも食べれますo(≧▽≦)o

材料

きゃべつ
5~6枚
枝豆(茹でたもの。冷凍可)
好きなだけ
おろしなら小さじ1/4位
小さじ2/3~1

1

きゃべつは1口大に切る。しょうがは千切り。枝豆は皮から出しておく。(冷凍なら解凍して)

2

ナイロン袋にきゃべつと塩としょうがを入れ、しんなりするまで揉む。

3

しんなりしたら枝豆を入れ少し揉んで、袋を空気を抜いて縛る。30分おいて食べる。

コツ・ポイント

冷凍枝豆は茹でたほうが柔らかくおいしいです。もちろんただの解凍でもおいしいですが。
できたら次の日食べたほうが味がしみてていいかも(・*・)

このレシピの生い立ち

知り合いからいただいたのがとてもおいしくて皆さんにもぜひ紹介したく思いました!(^^)!
枝豆が漬物に入ってるのって珍しいですよね!
レシピID : 452933 公開日 : 07/11/01 更新日 : 07/11/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/08/06

First tsukurepo mark
写真

しんなりキャベツと枝豆♪美味しくてハマっちゃいました♥♡

ゆきにゃん太

うれしいです!はまってくれて♡いっぱい食べてね!(^^)!