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ピリ辛！鶏軟骨＆もやしのラー油カレー炒め

ピリ辛！鶏軟骨＆もやしのラー油カレー炒めの画像

Description

かなりパンチの効いたおつまみです☆めんつゆを使っているので、カレーうどんのお汁の味に近いかな～。ビールが美味しすぎる！！！

材料 （2～3人分）

鶏軟骨
150gぐらい
もやし
1袋
カレー粉
大1
ラー油
小1
めんつゆ
大1
みりん
小1
オイスターソース
小1
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    ラー油をフライパンに熱し、軟骨、もやしを投入し炒めます。

  2. 2

    さらに調味料を全て加えて、炒めます。水っぽさがある程度無くなれば完成！

  3. 3

コツ・ポイント

辛さはお好みで調節して下さいね☆ラー油の代わりにごま油で代用してもGOOD!!!

このレシピの生い立ち

軟骨大好きでいろいろなバリエーションを楽しみたくて☆
レシピID : 452966 公開日 : 07/11/01 更新日 : 07/11/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2009年11月4日
初れぽ
写真
shiratori
軟骨ともやしの食感がたまりません。おつまみにも最適だと思います！

ありがと～♥

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( )
たまのん
ピリ辛！鶏軟骨＆もやしのラー油カレー炒め
by たまのん