♡スナップえんどうの挽肉炒め♡の画像

Description

簡単に手早くおかずを一品♡

材料 (2人分)

180グラム
にんにく(チューブOK)
1~2センチ
しょうが(チューブOK)
1~2センチ
塩コショウ
適量
☆酒
大さじ2
☆みりん
大さじ2
☆醤油
大さじ2
☆砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    スナップえんどうの筋をとり水で洗い、ラップをしてレンジで加熱します♡(600W1分)取り出す際は火傷に注意してください♡

  2. 2

    パプリカは薄切りに切ります♡お好みで何かお野菜を加えてもOKです♡お好きな切り方でどうぞ♡

  3. 3

    ☆を合わせておきます♡

  4. 4

    フライパンで挽き肉を炒めます♡火が入ったら余分な油をキッチンペーパーで取ります♡火傷に注意してください♡

  5. 5

    そこにパプリカとスナップえんどうを入れ、塩コショウ、にんにく、しょうがを入れ炒めます♡

  6. 6

    ニンニクの香りがしてきたら☆をいれて炒めます♡味を見て足りなければ塩や砂糖を足してお好みの味にしてください♡

  7. 7

    味が決まったら強火にして水溶き片栗粉を入れ濃度をつけます♡よくまぜながらいれてください♡いれて、沸騰すれば火は入っているので火を消してOKです♡

  8. 8

    お好きな器に盛り付けて完成です♡丼にしても良いですね♡

コツ・ポイント

火が入るのに時間がかかる野菜はレンジで加熱をすると時短&簡単に作れます♡

このレシピの生い立ち

お弁当やおかず、丼にも出来るものが作りたくて♡
レシピID : 4529741 公開日 : 17/05/18 更新日 : 17/05/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
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あやちん0816
とっても美味しかったです❣️お野菜苦手な息子も食べました💞
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sa☆ku☆ra
2回目のつくれぽです。今回はお弁当用に♪

つくレポ有難うです♡リピとっても嬉しいです♡今回の彩も素敵♡

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sa☆ku☆ra
簡単で、子供がモリモリ食べました♡秀逸レシピ、またリピします♪

つくれぽ有難うございます♡嬉しいです♡是非リピして下さい♡

初れぽ
写真
クック2ZMQKF☆
スナップえんどうのレパートリーが増えました!

レパートリー増えて良かったです♡彩り綺麗で美味しそうですね♡