アップルカップケーキ
作り方
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1
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りんごを小さく切って、鍋にバターを溶かして、りんごを炒めて、砂糖、レモンジュースを入れて、柔らかく煮る、シンナモン入れる
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2
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アップル餡が以上になる。次はケーキ生地を作る。無塩バターと砂糖を泡立て器でふわふわに混ぜて、卵を入れて、混ぜ合わせる
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3
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ヨーグルトとアップル餡と薄力粉とベーキングパウダーも入れて混ぜ合わせて、紙カップに載せて、オープンで180度25分間焼く
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コツ・ポイント
アップル餡いっぱい作って、缶に詰めて、冷蔵庫に入れて置く、便利です。甘味をチエックして、砂糖の量を好きに調節してください。
このレシピの生い立ち
アップル餡いっぱい残ったから、このカップケーキを作った。
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