ひき肉チョットで野菜いっぱい♪まぜご飯

ひき肉チョットで野菜いっぱい♪まぜご飯
少しのお肉と余った野菜でボリューム満点です❤ ナスでかさまししてみました。

材料

ひき肉
90グラムくらい
ナス
2個
ほうれん草
1/2個
パプリカ
1/2個
中1
醤油
中1
ひとかけ
少々
コショウ
少々

1

にんにく、野菜をみじん切りにする。

2

にんにくとひき肉を塩、コショウで炒める。

3

テンメンジャン、オイスターソース、豆板醤を入れ、最後に醤油を入れる。

4

目玉焼きを焼いてできあがり!
・食べるときは全部まぜて食べます。

コツ・ポイント

まぜるだけなのでコツはなーにもいりません。お好みで辛さを調整してみてください♪

このレシピの生い立ち

前にタイ料理屋で食べた料理が美味しかったのでそれっぽく作ってみました。^ ^
レシピID : 452977 公開日 : 07/11/01 更新日 : 07/11/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (6人)

10/05/29

写真

久しぶりにまた作っっちゃった♪やっぱり美味しいっ☆

tomokichi0907

ともちゃんうれし過ぎ☆Rちゃん元気?!また写メ送ってちょ^^

08/10/06

写真

野菜いっぱいでヘルシー♪味付けもピッタリ好みでとっても美味しい☆

caramel-cookie

掲載遅くなってごめんなさい。カフェみたいな盛り付け素敵♪感謝

08/08/25

写真

ミンチちょっとでもその分お野菜いっぱい入れてヘルシーで美味しいょ

にゃぁくん

掲載遅くなってごめネ♪にゃぁくんが作るとすごく美味しそう♥ 

08/03/10

写真

タイで食べた屋台飯の味がしました。ナンプラーも少しプラス☆旨い♪

oBsession

うわぁ~、本格的で美味しそうです♪お酒に合いますよね~♡