ヘルシー！やみつき！柔らかラムソテー！
Description
柔らかいラムの芳醇な香りがクセになるシンプルなソテー！女性にも嬉しい栄養満点でヘルシーなラム。油もさっぱりしています。
sa10ri工房
材料
（2人分）
ラムチョップやランプ
300g
塩・ブラックペッパー
少々
お肉柔らかの素
小2
オリーブオイル
大1
赤ワイン
大2
作り方
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1
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ラムはフォークなどで穴をあけ、厚さを均等にします。塩・ブラックペッパー・お肉やわらかの素をすりこみます。
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3
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そのままシンプルに。また、ミントソースを添えて！(ID:4525363)
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コツ・ポイント
弱火でお酒を加えて蒸し焼きにする工程がポイントです！
このレシピの生い立ち
主人がラム好きで、私もハマってしまいました。
ステーキとしては一番登場頻度が高い一品です！
ステーキとしては一番登場頻度が高い一品です！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
sa10ri工房
