超簡単☆豚キムチスープ

超簡単☆豚キムチスープ
ササッと炒めて、水を加えてひと煮立ち☆
あっという間に出来上がりますよ♪

材料 (二人分)

豚肉
100g
白菜キムチ
100g
大さじ 2
大さじ 1
ネギ
適量
適量

1

豚肉とキムチは、ザクザクとひとくち大に切る。熱したフライパンに分量のごま油を入れ、豚肉を炒める。

2

豚肉に薄く焦げ目がついてきたら、キムチを加え二分位炒める。

3

2に水を加え、沸騰してきたらガラスープを加える。 ひと煮立ちしたら火を止め、器に盛る。

4

仕上げにすりゴマとネギを、お好みの量加えて食卓へ。

コツ・ポイント

豚肉は薄切りの方が、炒めたときに香ばしくなります♪
キムチの種類によって味が変わるので、
塩やお醤油で微調整してねヾ(@⌒ー⌒@)ノ

このレシピの生い立ち

豚キムチ炒めを作ろうと思っていたのですが、
少~し肌寒かったので、温まりそうなスープにしてみました♪
レシピID : 453026 公開日 : 07/11/01 更新日 : 07/11/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

14/01/31

写真

春雨入りで塾用お弁当に作りました。簡単美味しいですね♫

てーぶるすぷーん

春雨!?今度私も入れてみます♪素敵なつくれぽありがとう♪

13/10/25

写真

たくさん作ったので、スープジャーに入れてランチにも!

みのりっくす

カフェのスープみたい♪お洒落なつくれぽ、ありがとう^−^

13/02/02

写真

豚肉が入るといつもより美味しくキムチと身体もポカポカ温まりました

赤い電話

豚肉、美味しいでしょ^−^ ポカポカつくれぽ、ありがとう♪

13/01/29

写真

熱々で美味しくいただきました。スープがいいですね〜(^^)

紺さん

冬は特に、ヘビロテのメニューです♪ありがとう^−^