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オーブンを170度に予熱。薄力粉、砂糖をフープロに入れ数回まわし、混ざったらバターを加えひとまとまりになるまで混ぜる。
ひとまとまりになったら好きな大きさに手で丸めてオーブンシートに少し間隔を開けて並べ、170度で15分〜20分焼く。
10分ほど粗熱を取ったら、ビニール袋にクッキーと粉砂糖を入れ、フリフリする。全体にまんべんなく粉砂糖がまぶされたら完成!