カリカリ牡蠣のガーリックソテー！！
たんこたんきち
作り方
コツ・ポイント
しっかり牡蠣の水切りをして、たっぷりめに片栗粉をつけることと、片栗粉がカリッとするぐらい焼くと、とっても美味しいよ。ん？大根のしっぽ？どうせ焼いちゃうので、塩水でじゃじゃっと洗うだけで十分だよ！！
このレシピの生い立ち
創作居酒屋さんで食べてすごく美味しかったので、色々研究して（てほどじゃないか？）再現しました！！この味！この味！！牡蠣の季節になるとよく作ります。味はシンプルに塩胡椒で！！
レシピID : 453090
公開日 : 07/11/02
更新日 : 22/11/14
たんこたんきち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2回もありがとうございます!牡蠣とにんにく最高ですよねー!
ありがとうございます!旨味がギュッと凝縮しますよねー!