春菊とちくわの磯辺あえ

春菊とちくわの磯辺あえ
一度食べたら病みつき。春菊の香りに箸が止まりません。ごまと海苔ってどうしてこんなに相性がいいんでしょう。

材料

春菊
1把
ちくわ
2本
のり
1/3枚
少々
しょうゆ
お好みで

1

春菊は洗って熱湯で軽く茹でる。しっかり水分をしぼり食べやすい長さに切る。
ちくわを斜め切りにする。

2

海苔を細かくちぎり①に散らし入れ混ぜる。
すりごまを振って混ぜる。

3

お好みでしょうゆをかけてドーゾ。

4

つくれぽくださった方の情報だと、ポン酢や中華ドレッシング系も合うそうです。

コツ・ポイント

ちくわの塩分だけでもじゅうぶん美味しいですが、薄味だなーという方はしょうゆを。

このレシピの生い立ち

春菊と海苔は合うのか?と実験してみたらビックリするくらい香りがよかったんです!
レシピID : 453096 公開日 : 07/11/02 更新日 : 09/12/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

09/04/13

写真

簡単でおいしい!酢とごま油もかけてみました。

eileenhh

お酢!それも美味しそうですね~♪つくれぽありがとです★

09/03/31

写真

クセの強い春菊もこれなら沢山食べられますね!美味しかったです~☆

@ちんまりさん

気に入っていただけて嬉★沢山召し上がれ~wつくれぽアリガトウ

07/11/14

First tsukurepo mark
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おいしく頂きました^-^ぽん酢かけてみました

TORACO

ポン酢!なるほどそれは美味しそうっ。今度やってみますネ♪