マーボー豆腐
作り方
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1
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フライパンに水を入れ火にかけ
ふつふつし始めたら
★を投入。
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2
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味がなじんだら
ネギ 豆腐 大豆のお肉を投入
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3
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ネギやお豆腐にも味が馴染めば片栗粉でとろみをつけ完成です。
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コツ・ポイント
特にないですがマーボー豆腐の味付けは各家庭でいろいろだと思うので好みで香辛料や調味料は足してくださいね。
このレシピの生い立ち
大豆のお肉を頂いたので何か簡単に作れるものはないかと思いこのレシピの行きつきました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)