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牛蒡、人参は細切り、鶏モモ肉を一口大に切っておく。
小鍋に胡麻油を引き良く熱したら、中火で炒める。
鶏肉に火が半分通ったら、牛蒡を入れて炒める。
牛蒡に油がまわったら、人参を入れて炒める。
人参に油がまわったら、☆を入れて一煮立ちさせ、中火で落し蓋をして5分煮炊く。
5分煮たら、★を入れて落し蓋をして5分煮炊く。
煮汁の量を確認しながら丁度良い量の汁気になるまで煮炊いたら、火を止め炒り胡麻をまぶす。一度冷まして味を馴染ませて完成!!
レポ感謝です!美味しく食べて頂き幸いです♪またレポ下さいね〜
レポ感謝です!お弁当にも大活躍ですね♪またレポ下さいね〜!
レポ感謝です‼美味しく食べて頂き幸いです‼またレポ下さいね~