簡単 チョコブラウニー プレゼントにも

簡単 チョコブラウニー プレゼントにも

Description

濃厚ブラウニーが甘過ぎて食べて貰えなかったので、若干甘さを控えてみました。それでも充分甘いのですが…(笑)

材料 (約11㎝×20㎝)

薄力粉
80㌘
チョコ
60㌘
ブラウンシュガー(または上白糖)
60㌘
クルミ(なければアーモンド)
20㌘
バター(またはマーガリン)
70㌘
1個
牛乳
大さじ1

作り方

1

準備
焼き型として、クッキングシートを11㎝×20㎝に折る

2

準備
薄力粉とブラウンシュガーを別々にふるっておく
卵は、よく溶いておく

3

準備
オーブンを170℃ 17分で余熱

4

チョコを湯せんで溶かし、バターを加え なじませる

5

ブラウンシュガーを少しずつ加え、
泡立て器に持ち変え 卵を少しずつ加える

6

湯せんから外し、
薄力粉を2~3回に分け加え
ゴムへらでさっくりまぜる
牛乳をさっとまぜる

7

写真

クッキングシートに流し入れ
170℃で15分~17分焼きます

竹くしをさして なにもついてこなければ焼き上がり

8

型のままケーキクーラー等で冷まします。

コツ・ポイント

焼き過ぎると、表面が割れやすくなります。

このレシピの生い立ち

チョコを沢山頂いたので、消費してます。
レシピID : 4531437 公開日 : 17/05/18 更新日 : 17/05/21

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