簡単!そら豆と豚コマ切れの塩こしょう味
作り方
-
-
1
-
そら豆は皮をむきます。黒いところをこのように切って1分ないくらいゆでます。
-
-
-
2
-
このように簡単に剥けますから、これを使いますね。
-
-
-
3
-
サラダ油を大さじ1~少し多めです。一緒に炒めますよ。中火ですね。
火が通るまでひっくり返してあげますよ。
-
-
-
4
-
お好みで塩胡椒をしてごま油を少々で完成です。
-
-
-
5
-
こってりしたい時はマヨネーズを(^ ^)
-
コツ・ポイント
空豆は黒いとこを切って塩茹でしてから皮を剥いた場合はお肉に火が通りきる頃に焦げ目をつける程度で炒めてくださいね。(。•ㅅ•。)
油を多めにするとお肉がカリカリするので、お好きな方はお試しくださいね(๑・ิ◡・ิ๑)
油を多めにするとお肉がカリカリするので、お好きな方はお試しくださいね(๑・ิ◡・ิ๑)
このレシピの生い立ち
時間がなかったので浮かびました(^ ^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)