簡単!そら豆と豚コマ切れの塩こしょう味

簡単!そら豆と豚コマ切れの塩こしょう味の画像

Description

そら豆の素材を活かしました。美味しいですよ!

材料 (1人~2人分)

100g
15個くらい
適量
塩胡椒
お好み
ごま油
少々

作り方

  1. 1

    写真

    そら豆は皮をむきます。黒いところをこのように切って1分ないくらいゆでます。

  2. 2

    写真

    このように簡単に剥けますから、これを使いますね。

  3. 3

    写真

    サラダ油を大さじ1~少し多めです。一緒に炒めますよ。中火ですね。
    火が通るまでひっくり返してあげますよ。

  4. 4

    写真

    お好みで塩胡椒をしてごま油を少々で完成です。

  5. 5

    写真

    こってりしたい時はマヨネーズを(^ ^)

コツ・ポイント

空豆は黒いとこを切って塩茹でしてから皮を剥いた場合はお肉に火が通りきる頃に焦げ目をつける程度で炒めてくださいね。(。•ㅅ•。)
油を多めにするとお肉がカリカリするので、お好きな方はお試しくださいね(๑・ิ◡・ิ๑)

このレシピの生い立ち

時間がなかったので浮かびました(^ ^)
レシピID : 4531757 公開日 : 17/05/18 更新日 : 18/05/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
kotaro0329
簡単にできました

作ってくれてありがとうございます(^_^)

写真
さなりん♪
そら豆ほっこほこで塩ゆでより好きです!家族もお箸が止まらない〜!

写真とても似てますねっ(^ ^)嬉しいレポありがとうです!

初れぽ
写真
caddis12
簡単に旬のそら豆の新しい定番になりそうです。ありがとうございます

美味しそう。(。•ㅅ•。)嬉しいレポありがとうございますっ!