手作り★簡単【基本のカルパッチョソース】
Description
【働くママ】基本のソース(^^♪
覚えて便利!簡単!
食材を色々アレンジして基本のソースで美味しいカルパッチョを!
覚えて便利!簡単!
食材を色々アレンジして基本のソースで美味しいカルパッチョを!
材料
(4人分)
●オリーブオイル
大さじ2
●レモン汁
大さじ2
●醤油
大さじ1/2
●すりおろしにんにく
小さじ1/2
●イタリアンハーブミックス(塩で代用も可)
適量
●ブラックペパー(こしょうで代用も可)
適量
作り方
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1
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調味料を全部混ぜ合わせるだけ!
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2
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3
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【2017.6.29】
「カルパッチョ」の
人気検索トップ10入りしました(^^♪
感謝☆感謝
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4
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【2017.12.2】
「カルパッチョ」の
人気検索1位(^^♪
感謝☆感謝
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5
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【2018.8.26】
つくれぽ10件
「話題のレシピ」
に仲間入り(^^♪
感謝☆感謝
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6
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7
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<アレンジ:1>
トマトとサーモンのカルパッチョ風
レシピID : 3309149
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8
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<アレンジ:2>
タコと赤茎ほうれん草のカルパッチョ風
レシピID : 3957290
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9
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<アレンジ:3>
カツオと新しょうがのカルパッチョ風
レシピID : 4018509
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10
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<アレンジ:4>
赤エビとワカメのカルパッチョ風
レシピID : 4253569
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11
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<アレンジ:5>
真鯛のかいわれ巻カルパッチョ風
レシピID : 4081453
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12
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<アレンジ:6>
クリチとカツオのカルパッチョソース
レシピID : 4272332
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13
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<アレンジ:7>
マグロと水菜のエスニックカルパッチョ
レシピID : 4532413
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14
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<アレンジ:8>
サーモンの大根サンドカルパッチョ漬
レシピID : 4827794
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コツ・ポイント
※サッパリとしたカルパッチョソース。
とっても簡単に作れちゃうよ!
新鮮なお刺身や野菜をアレンジして、
ちょっぴりオシャレ(!?)にイタリアンな
1品を食卓に!
とっても簡単に作れちゃうよ!
新鮮なお刺身や野菜をアレンジして、
ちょっぴりオシャレ(!?)にイタリアンな
1品を食卓に!
このレシピの生い立ち
気づいたら・・・カルパッチョのレシピが
増えてきたので、このソースさえ覚えれば
アレンジも出来て便利かな?と思い
ソース単独のレシピにしてみました。
増えてきたので、このソースさえ覚えれば
アレンジも出来て便利かな?と思い
ソース単独のレシピにしてみました。