離乳食中期7~8ヶ月★くたくたうどん★

離乳食中期7~8ヶ月★くたくたうどん★

Description

離乳食 大変だけど レトルトには頼らず手作りしてあげたい 5~6ヶ月のペース状だったのを卒業して初の舌で潰せれる離乳食

材料 (1人分)

野菜スープ
☆じゃがいも
100g
☆人参
100g
☆玉ねぎ(真ん中)
100g
☆大根
0.2mm厚の輪切り
☆キャベツの葉
1枚
☆水
1㍑
生うどん
1~3本
しょうゆ
小さじ半

作り方

1

野菜スープを作る
小鍋に人参、玉ねぎ(柔らかい真ん中を使う)、じゃがいも、出し昆布、水を入れ水が半分になるまで煮る

2

写真

①のスープをこす

写真は 大根とキャベツの葉の部分も入れました
うどんを作るときは①の材料プラスしてください

3

写真

こしたらこんな感じ

4

生うどんを2~3本とって
茹でる

冷凍はダメ

5

写真

①で煮た野菜の玉ねぎ、人参と うどんを細かく刻む
キャベツや大根を入れたらこれも細かく刻む

6

写真

小鍋にスープ、野菜、うどんを入れ くたくた煮る

7

写真

最後に 少量のしょうゆで味付けして出来上がりです

コツ・ポイント

スープ作るときの野菜は大きめで煮ること
小さく切るとボロボロになります

使わなかったじゃがいもは
他の離乳食に使っても良し
大人の味噌汁の具に使っても良し

このレシピの生い立ち

離乳食教室で教わりました
娘はパクパク食べてくれます
野菜も一緒にとれるので栄養満点ですよ~
レシピID : 4532597 公開日 : 17/05/19 更新日 : 17/05/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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写真

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写真

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ま-り

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写真

リピです。今回はそうめんで作ってみました^_^

Astorito

育児お疲れさまですリピ感謝´ω`そうめんも美味しいですよね♪