簡単 味しみしみ 豚肉、野菜、チーズ巾着

豚肉、玉ねぎ、人参、ネギを細かく着る。

ごま油をフライパンに熱して、切った材料を炒めて、味塩コショウを軽くする

油揚げを、半分にし、スライスチーズ1/2と、炒めたものを詰める

水、麺つゆ、砂糖、酒、みりんを鍋に入れ、包んだ油揚げを並べる

蓋をして、片面6分づつくらい、中火で炊く

冷めても美味しいので、お弁当にもいれて見ました。