☆ピリカラ☆麻婆しらたき♪

☆ピリカラ☆麻婆しらたき♪
これはしらたきを春雨に、いたてて作りました♪
ご飯にかけて食べてもすごい美味しいですよ♪

材料

しらたき
1袋
ひき肉
200グラム
大さじ1
味噌
大さじ1
中華スープの素
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
1 1/2カップ
野菜(なんでもOK)
食べれる程度
長ネギ(みじんきり)
適量
お好み

1

野菜は冷蔵庫で眠っていたりお子様が嫌いな野菜でもいいので食べれるおおきさにきる。
しらたきも食べやすい大きさに切る。

2

しょうがみじん切を熱したフライパンにいれひき肉と炒める。
このとき野菜もあれば野菜もいれる。
しらたきもここで入れる。
(我が家は白菜があまっていたので白菜をいれました)

3

フライパンに水・中華スープの素・味噌・豆板醤・しょうゆを入れて煮込む。

4

ごま油をお好みでいれフライパンから器にいれてねぎみじん切を散らして完成♪

コツ・ポイント

特にポイントはないですがしらたきを使っているのでヘルシーだと思います。

このレシピの生い立ち

これは本当は春雨を使いたかったのですが買いにいくのが面倒であまりもので作った料理です(笑)
白滝のほうがいざ食べてみたらいいかも~って感じです。
レシピID : 453339 公開日 : 07/11/03 更新日 : 07/11/03

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