ささみのマヨ豆板醤焼き

ささみのマヨ豆板醤焼き
辛いのニガテな方はマヨネーズだけでもOK!おつまみに最高です!

材料 (1)

ささみ
1~2本
マヨネーズ
大さじ1~2
お好みの量で
こしょう
適量

1

ささみは一口大のそぎぎりにして、水からゆでます。表面が白くなったら、取り出し、ペーパーで水分をふきとります。(ここでは中まで火が通ってなくてOK)

2

マヨネーズに豆板醤をまぜて、オーブンで7~8分くらい焼きます。(お使いのオーブンにより時間を調整してください)

3

お好みで黒こしょうをかけて、出来上がり!

コツ・ポイント

ささみを軽くゆでてあるので、オーブンで火を通しすぎないので、中はふっくら、表面をカリっとさせることができます。

このレシピの生い立ち

ささみがセールだったので、衝動買いし、家に買える途中で考えたレシピです。
レシピID : 453354 公開日 : 07/11/02 更新日 : 07/11/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

15/02/12

写真

豆板醤なかったんですが、胡椒とチーズの相性抜群☆

浪速のペキラブ

豆板醤なしでもとろーりチーズがおいしそう!素敵なレポありがと

09/01/09

First tsukurepo mark
写真

仕上げの胡椒がきいていて、とてもおいしかったです^^☆

わむ嬢

初のつくれぽうれしい♪ マヨ豆板醤たっぷりでおいしそう!