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新玉ねぎのスープ

新玉ねぎのスープ

Description

シンプルで美味しいデス

材料 （2人分）

新玉ねぎ
小3個
水
500ml
塩
小さじ1
バター
10g
乾燥パセリ
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    新玉ねぎをスライスして鍋にイン

  2. 2

    写真

    お水入れて10分から15分位火にかけます。新玉ねぎが柔らかくなったらokです。

  3. 3

    写真

    粗熱とったらミキサーにかけます

  4. 4

    写真

    お鍋に戻して塩とバター入れて温めます

  5. 5

    写真

    カップによそってパセリ散らして出来上がり♪

コツ・ポイント

新玉ねぎは大きめのものだと1.5個位。2個でも良いかも。玉ねぎ多目が美味しいデス。玉ねぎの量によってお水減らしたり追加したりしてみてください。

このレシピの生い立ち

お外で食べて美味しかったので再現！春先から初夏まで限定ですが、季節感じれます。
レシピID : 4533892 公開日 : 17/05/20 更新日 : 17/05/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
写真

2017年5月24日

初れぽ

美味しいです！！！

4Smiles

この季節だけーって所も良いですよね♪

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