マコモダケの炒め物

マコモダケの炒め物
スーパーで安く手に入ったマコモを使った簡単にできる1品です。

材料 (2人分)

マコモダケ
2本
ウィンナー
1袋
少々

1

マコモは緑の部分をはがし、斜めにスライスする。 ウィンナーも1口大に切る。

2

熱したフライパンに油をしき、マコモ、ウィンナーを炒める。

3

全体的に油がまわり、焼き色が付いてきたらめんつゆで味付けする。

コツ・ポイント

ウィンナーは粗びきのものを使ったほうが歯ごたえがあって美味しいです(●´ω`●)

このレシピの生い立ち

実家にいた頃、母がよく作っていた1品です。
レシピID : 453421 公開日 : 07/11/02 更新日 : 07/11/02

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