★かぼちゃのマヨサラダ★

★かぼちゃのマヨサラダ★
ポテトサラダのカボチャ版!!カボチャは薄くカットしておくことで、鍋にかける時間を短縮しましょ♪

材料

かぼちゃ
1/4個
ハム
1パック
マヨネーズ
大さじ3~(お好みで)
塩コショウ
適量

1

皮付きのカボチャ(種を取ったもの)を5ミリ程度に切り、やわらかくなるまで湯でる。

2

湯切りをし、もう一度軽く火にかけて水気を飛ばし、塩コショウで味を整える。

3

1センチ幅に切ったハムとマヨネーズであえたらできあがり。

コツ・ポイント

皮が好きではない方は、もちろん剥いてもよいです!
私は彩を考えると入れたほうが綺麗な気がします。

このレシピの生い立ち

カボチャで手軽にサラダを作ろう!!ってことで考えてみました♪
レシピID : 453424 公開日 : 07/11/02 更新日 : 07/11/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

08/03/16

写真

こんな食べ方があったなんて!!!絶対リピります!!!ごちです♥

*もふもふpug*

おいしく頂いてもらえたならとっても嬉しいです♪つくれぽ感謝☆

08/01/29

写真

これはおいしいッ!!!好きな味デス♪またリピ決定☆☆★

◆ヴァンペコ◆

おいしそう♪リピもぜひお待ちしています☆ありがとうございます

07/11/13

First tsukurepo mark
写真

凄い!かぼちゃをこんなに美味しく頂けたことないです(*^_^*)

happyもこ

つくれぼ感謝感激です!かぼちゃが甘くなり美味しいですよね♪

Profile ハナっこ 2008年01月03日 12:08
おいしそう!!
私もかぼちゃ料理はよくするよ♪
めんどくさがりな私は、厚手なべを使い、無水で調理してました。
ベーコンを油代わり、野菜(たまねぎ、しめじなど)でかぼちゃをサンドして蒸すの。

ゆでると風味が変わって、違う楽しみがあるね☆
作ってみまぁす。