炊飯器で秋刀魚の生姜煮

炊飯器で秋刀魚の生姜煮
圧力鍋がなくても~炊飯器で簡単にできます♪
骨まで食べれるなんて嬉しいですね☆

材料

秋刀魚
4匹
大さじ1
●水
25cc
●醤油
大さじ3
大さじ2
大さじ3
●砂糖
大さじ1
●酢
大さじ1

1

さんまは頭を切り落としワタを抜き、よく水洗いして水気を拭き取る。
3等分にきる。

2

炊飯釜に●をいれ、1の秋刀魚を並べ、アルミホイルをかぶせて炊飯スイッチを押す!

3

後は炊飯が終わるまで待つだけです。
残り時間がわかる炊飯器であれば、5分前くらいに様子を見て調節してください。

コツ・ポイント

●の量は秋刀魚の高さの半分から~2/3分くらいになるように調節してください。少なすぎると煮詰まりすぎてこげる可能性があります。
炊飯器によっては時間は変わります。

このレシピの生い立ち

圧力鍋がなかったので、炊飯器で作ってみましたぁ☆
レシピID : 453452 公開日 : 07/11/02 更新日 : 07/11/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/07/20

First tsukurepo mark
写真

一匹50円でまとめ買い♪炊飯器で簡単☆骨まで美味しく頂きました☆

携帯オタク

つくレポありがとうございます!50円は安いですね☆おいしそ!