香味ダレ豚冷しゃぶでアレンジ冷やし中華☆
Description
これからの季節にぴったりランチ!普通の冷やし中華に飽きてきたらミックスサラダと薄切り豚肉を使って簡単にアレンジ(^^)
材料
(一人分)
市販の冷やし中華
一人前
ミックスサラダ
3分の1袋
4~5枚
3センチ分
Aおろししょうが(チューブ)
1センチ
大さじ2
Aごま油
小さじ1
1~2枚
作り方
コツ・ポイント
ずぼらな私は麺とお肉を一緒の鍋で茹でちゃいます。
大根おろしの水分が多いと味が薄くなっちゃうのでよく切って下さい。
写真は普通の冷やし中華のタレを使用しましたが、ゴマだれでもOKです。
長ネギやしょうがやごま油の量はお好みで増減して下さい
大根おろしの水分が多いと味が薄くなっちゃうのでよく切って下さい。
写真は普通の冷やし中華のタレを使用しましたが、ゴマだれでもOKです。
長ネギやしょうがやごま油の量はお好みで増減して下さい
このレシピの生い立ち
普通の冷やし中華だと金糸たまご焼くのがめんどくさい(笑)とにかく洗い物増やしたくない!