ワンタンきのこスープ

忙しい朝食にピッタリ!
市販ワンタンでもおいしく食べれます☆

材料 (2人分)

ワンタン(市販)
10個
えのき
1/2個
まいたけ
1個
2個

1

◎きのこ類は根元を切っておく。

◎卵は割りといておく。

◎お鍋に分量分の水を入れて湧かす。

2

◎お湯が沸騰して来たらきのこ類を入れる。

3

◎スープを入れかき混ぜたらワンタンを入れ少し煮込む。

4

◎全単に火が通ったら溶いた卵を入れて15秒くらいおき優しくかき混ぜる。

5

◎卵がふんわりしてきたら出来上がり。

コツ・ポイント

*時間の作れる方はワンタンを元から作るとなおおいしいと思います。
*きのこ類は組み合わせ次第で色々楽しめると思います。

このレシピの生い立ち

忙しい朝よく市販のワンタンスープを作ります。
いつもは卵だけだったけど、きのこを入れたらどうだろう?
と思って作ってみました。
レシピID : 453523 公開日 : 07/11/03 更新日 : 07/11/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Profile 智0440 2014年10月27日 12:59
水とスープの素の分量記載がないので
追記お願いします
Profile ho-noka 2014年10月27日 13:55
智0440さん>スーパーなどで売られている市販の物を使用しているので、水は200mlとか300mlくらいだと思います。
素に関しては一緒にパッケージされているので、それを一袋全て入れる形になります。
宜しくお願いします。