鶏胸肉の天ぷら

鶏胸肉の天ぷら
鶏の胸肉と枝豆を使った天ぷらです。お塩を振って食べると美味しい♪ビールのおつまみに最適です。

材料 (4人分)

鶏むね肉
1枚
枝豆
適量
天ぷら粉
適量
少々

1

茹でた枝豆はをフォークでつぶします。
鶏肉は一口大に切ります。

2

写真

1を混ぜ合わせましょう。

3

衣を用意し、かき揚げを作る時と同様、油で揚げます。

5

写真

お皿に盛り付け上からお塩を振って出来上がりです♪

コツ・ポイント

天つゆで食べるよりもお塩のほうが美味しいのでおススメです♪

このレシピの生い立ち

自宅の庭で大量に取れた枝豆たち・・・これをどうしようかと考えた末、肉と揚げることを思いつきました。
レシピID : 453535 公開日 : 07/11/03 更新日 : 07/11/03

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