新玉ねぎと桜海老のかき揚げ
acchin721
作り方
-
-
1
-
新玉ねぎは薄くスライスしてボールに入れる。
桜海老・天ぷら粉（塗し用）も加えて、さっと混ぜ合わしておく。
-
-
-
2
-
☆を混ぜ合わせたものを①に加えて混ぜ合わせたら、少しずつお箸で取り上げ、油でさっくり揚げる。
-
-
-
3
-
食べる時はお好みでお塩をかけてどうぞ～～
-
コツ・ポイント
天ぷら粉に合わすお水の量は市販の天ぷら粉に書いてある分量に従いました。
冷水の方がさっくり揚がります。
冷水の方がさっくり揚がります。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎの美味しい季節なので。。
acchin721
