MIX不要♪1つのお鍋でマカロニグラタン

MIX不要♪1つのお鍋でマカロニグラタン
もうマカロニグラタンミックスは買いません!おうちにある材料で、1つのお鍋で簡単にとろーりマカロニグラタンができちゃうんです♪ダイエット中の方はメモを参照して作ってね^^

材料 (2人分)

玉ねぎ
1/2玉
鶏もも肉
1/2枚
●薄力粉
40g
●塩コショウ
適量
●牛乳(低脂肪乳、スキムミルク)
700cc
●マカロニ(早茹で4分タイプ)
70g
バター
40g
チーズ(パン粉)
お好みで

1

玉ねぎは薄切りに、鶏肉は一口大に切っておく。鍋かフライパンに少量の油(分量外)を熱し、玉ねぎと鶏肉を炒め、軽く塩コショウしておく。火が通ったら、必ず一度火を止める。

2

●の材料を表記順に加えて、木じゃくしで混ぜ、小麦粉をよく溶かします。バターを加え、かき混ぜながら加熱し、トロッとし始めたら弱火にして、2~3分かき混ぜながら煮る(すぐにトロッとし始めるので、焦がさないよう注意)。

3

バター(分量外)を塗ったグラタン皿に入れ、お好みでチーズを乗せ、オーブントースター等で焦げ目がつくまで焼いたらできあがり。(焼き時間:オーブントースター約8分、250℃のオーブン約10分)

コツ・ポイント

✿ダイエット中の方は、牛乳→低脂肪乳やスキムミルク、バター抜き、チーズ→パン粉で作ると相当カロリーカットになります。 ✿お好みで色々な具材を入れて下さい。 ✿分量を変えれば1人分でも気軽に作れます。

このレシピの生い立ち

ホワイトソース、いつも面倒でついついグラタンミックスを買って作っていたのですが、作りながら、「ホワイトソースは、小麦粉ってとろみ付けにも使うし、材料を混ぜてから加熱でもできそうだな。マカロニは、早茹でタイプなら鍋1つでできそう。」と思っていたら、本当にその作り方でホワイトソースのレシピをUPしているpappatyanさんを発見!マカロニも、挑戦してみたらやっぱり別茹で必要なしでした♫♬
レシピID : 453551 公開日 : 07/11/03 更新日 : 08/03/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

13/02/28

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簡単にできて美味しかったです♪量も多目でお腹一杯になりました☆

ayatake23

09/05/14

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マカロニがソースをすってほくほく旨旨♪熱々をはふはふ頂いたよ~

oBsession

気に入って貰えて嬉しい!めちゃ美味しそうに作ってくれて感謝♡

09/01/26

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簡単に美味しくできて感激です。今後も使わせてもらいますね~

はやみちゃん

本当に簡単でしょ~♫♬今後も使ってもらえるなんて嬉しいです♡

08/05/31

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こんなに簡単にマカロニグラタンが出来ちゃうなんて♡お手軽で美味♪

やよぴん

とっても簡単でしょ♪こんがりおいしそうなつくれぽアリガト♡♡