✿楽チン♡鶏肉&ピーマンの香り煮✿

✿楽チン♡鶏肉&ピーマンの香り煮✿
お鍋の中でタレとお肉を揉み揉み♫♬ あとは煮るだけぇ~の簡単レシピ♫♬ 薬味た~っぷりの中華味です^^

材料 (4人分)

鶏もも肉
2枚
ピーマン
4コ
★ねぎのみじん切り
1/2本分
★おろししょうが
チューブ4cmくらい
チューブ4cmくらい
★しょうゆ
大匙3
★酒
大匙2
★砂糖
大匙1.5
大匙1
★いりゴマ
大匙1
ねぎ(飾り用)
少量

1

鶏肉は一口大に切り、ピーマンも適当な大きさに切っておきます。

2

鍋に★の材料をよく混ぜて、1の鶏肉を入れて手でよく揉み込んでおきます。

3

鍋の蓋をして、中火にかけ、煮立ったたら、中火のまま10分程煮ます。途中、2,3度、鍋底から全体を混ぜます。

4

鶏肉が煮えたらピーマンを加えて、混ぜながら蓋をせずに汁気がなくなるまで4~5分煮ます。

5

器に4を盛り、飾り用のねぎの千切りをのせて出来上がりです♪^^

コツ・ポイント

タレの材料をよく混ぜてから鶏肉に揉みこんでくださいネ♪
にんにくの量はお好みで加減してください。

このレシピの生い立ち

もう10年以上も前に見たレシピで、結婚当初からよく作るレシピです(*^_^*)
レシピID : 453593 公開日 : 07/11/03 更新日 : 09/08/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

10/09/29

写真

ピーマン苦手息子お肉と一緒にパクパク☆嬉し~ぃ♬家族皆好評♡感謝

わのなの

ホントに?良かったぁ♡嬉しぃレポに大感激です♡どぉも有難ぅ♡

09/09/22

写真

ランチに♡→ܫ←♡ 中華な味付け♡ピーマンもトロトロでウマウマ☆

まぶたん

ピーマンがトロトロになるんよね♡素敵なレポをどぉも有難ぅ感謝

09/05/29

First tsukurepo mark
写真

おいしい生い立ち話に味、ごちそうさまです♪うまかったぁ♪

おひさましょこら

初レポめちゃめちゃ嬉しぃです♡作ってくれてどぉも有難ぅ♡感謝