♡三つ葉香る桜海老の混ぜご飯♡
作り方
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お米を水でとき 暫くおいておきます。
♡の調味料と昆布 生姜を入れて最後に水をお米の目盛りまで入れて炊いて下さい♪
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2
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ご飯を炊いている間に桜海老の下ごしらえをします(*⁰▿⁰*)♡
フライパンに大さじ1のごま油を入れて桜海老を炒めます♡
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3
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パリパリになるように良く炒めて下さいね♡最後にまた大さじ1のごま油をまわしかけて、良く混ぜたら桜海老の出来上がり♡
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4
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三つ葉を1〜2cmぐらいの幅に切ります(*⁰▿⁰*)♡
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5
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炊き上がったごはんをボウルに入れて先程の桜海老と三つ葉を混ぜ合わせます♡
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6
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器に盛って白ごまをかけたら出来上がりです(*⁰▿⁰*)♡
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良かったら姉妹レシピの♡大葉と桜海老の混ぜご飯♡も宜しくお願い致しますm(_ _)m
レシピID:4536585
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コツ・ポイント
桜海老と三つ葉は、ご飯が炊き上がってから混ぜると風味が良くてオススメです(*⁰▿⁰*)♡
釜揚げ桜海老が無くても、普通の桜海老をごま油で炒るだけでも充分 風味良くなりますよ♡
釜揚げ桜海老が無くても、普通の桜海老をごま油で炒るだけでも充分 風味良くなりますよ♡
このレシピの生い立ち
TVで釜揚げ桜海老の特集をしていたので、春らしい釜揚げ桜海老を使って混ぜご飯にしてみました♡