モチモチ簡単チヂミ
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作り方
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1
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たけのこの水煮は水を切り、すべて食べやすい大きさにカットする。
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2
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薄力粉、片栗粉、ガラスープの素、卵、水を混ぜる。
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3
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生地と具材を合わせる。
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4
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フライパンに油をひいて、両面焼く。
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5
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タレはポン酢と怪味だれの2種類
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6
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四つ切にして盛付けて完成。
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コツ・ポイント
ニラ以外の具はお好みで。
片栗粉でモチモチに。
片栗粉でモチモチに。
このレシピの生い立ち
薄力粉だけだと物足りなかったので片栗粉を足してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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