【作り置きに】混ぜるだけ自家製カレー粉

【作り置きに】混ぜるだけ自家製カレー粉
糖質制限さん、小さなお子さん用の辛味なし米粉小麦粉豆粉なしの自家製カレー粉です。
大人用なら辛味を加えてくださいね。

材料 (350cc瓶×1)

大8
コリアンダー
大4
カルダモン
大4
フェヌグリーク
小2
シナモン
小2
クローブ
小1
*大人用なら レッドペパーやチリパウダー
適量(小1/2〜1)

1

写真

密閉できる瓶に材料を順に計量していきます。

2

写真

どんどん計量していき

3

写真

全部入ったところで

4

写真

蓋をして均一に混ざるまで振り混ぜます。

5

写真

出来上がり
冷蔵庫で1週間ほど寝かせると香りが落ち着きます。

6

写真

こちらはスパイス6種で作りやすい自家製カレー粉
ID:3995837

コツ・ポイント

スパイスは全てパウダーを使ってます。
ブログにも載せてます。
http://www.misublog.com/entry/2017/03/13/184325

このレシピの生い立ち

何度も作ってる我が家の自家製カレー粉。
いつも少しずつ配合を変えてますが今回のはお気に入り。
辛味なしなのでこども用です。
また市販品は米粉等混ざってるので糖質制限さんにもぜひ!
レシピID : 4537040 公開日 : 17/05/22 更新日 : 18/04/05

このレシピの作者

すべてお砂糖味醂なし!
レシピはブログに詳しく記載
レシピ動画をTikTok,IGTV,YouTubeに投稿
名古屋/糖質制限6年目のカレー好き
資格のキャリカレアンバサダー
レシピエール
ブログ→https://www.misublog.com/
各種SNSと4つのブログリンクはこちらhttps://pomu.me/misumisu0722/

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

18/02/20

写真

初めての自家製カレー粉。簡単に体にいいものを作れて満足❤️

こんがりキッチン

器とても素敵です!レポありがとうございます♡喜んで頂け嬉しい

17/11/15

写真

乾煎りしなくていいんですね!レシピありがとうございます。

ごめっきー

作ってくださりレポ感謝です!炒ると香り良いですよね^^

17/09/02

First tsukurepo mark
写真

カレー作ってとても美味しかったです!これからはいつもこの配合で

minoriloca

カレー粉のレポとても嬉しいです!レポ感謝です!!