チョコチップ★マフィンの画像

Description

カカオの香が甘~いマフィンです。でも思ったほど甘ったるくないマフィンです。オーブンから漂ってくるチョコレートの香がとっても幸せです。

材料 (直径59ミリ×高さ45ミリのカップ4個分)

90g
10g
1個
50cc
15g
グラニュー糖
60g

作り方

  1. 1

    薄力粉、ココア、ベーキングパウダーはあわせてふるっておきます。たまごは溶いておきます。オーブンは180度に熱しておきます。

  2. 2

    室温に戻したマーガリンを泡だて器でクリーム上になるまで混ぜます。グラニュー糖を入れ、さらに混ぜます。

  3. 3

    たまごを2~3回に分けて入れます。入れるたびによく混ぜます。

  4. 4

    粉類を2~3回に分けて入れ、入れるたびに軽く混ぜます。粉と粉の間に牛乳を入れます。粉→牛乳→粉→牛乳→粉

  5. 5

    チョコチップ、砕いたクルミを入れて軽く混ぜます。マフィンカップに入れて180度のオーブンで25分焼きます。

コツ・ポイント

あるもので作ったので、マーガリンの足りない分はバターで代用。チョコチップはもう少し入れてもよいと思います。

このレシピの生い立ち

マフィンにハマってようやくアレンジも出来るようになった第1作は大成功。インターネットで調べたいろいろなレシピのよいとこ取りです。
レシピID : 453709 公開日 : 07/11/03 更新日 : 07/11/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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CHAKO.K
娘にリクエストされこちらのマフィンを参考に。大好評でした♪

ぷっくりおいしそうです。ふんわりカカオの香が漂ってきそう☆

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aipiyo_nyan
すっごく美味しかったです!友人達にも大好評でした♪ありがとう^^

うわーありがとう。友達とのティータイムにぴったりですね!

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erirako
チョコチップがなかったので板チョコを刻みました!!うます∩∀`♥

板チョコは私も使ったことがあります。気軽で便利ですよね♪

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えいとさん
ほんと、くどくなくて良い甘さ♡うまく膨れてくれました◎ごちそうさま♬

きれいに膨らみましたね。チョコチップのツブツブ感がいい感じ♪