サッポロ一番トマト煮込みつけ麺☆みそ風味
みーつん
作り方
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1
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●は細かくさいの目切りにしておく。
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2
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深めのフライパンに☆を入れ、低温でにんにくの香りが出るまで加熱。香りが出たら１で切った●を炒める。
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3
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野菜に火が通ったら、トマト缶を入れ、トマト缶に水を100ｃｃ入れ残っているトマトも入れきる。
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4
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煮込み、全体がしんなりしてきたらサッポロ一番みそラーメンの付属のスープの素を入れて５分くらい煮込む。
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5
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湯を沸かし、麺をゆでる。ゆであがったら、ざるにあけ、冷水で冷やす。
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6
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皿に盛りつければ完成！
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コツ・ポイント
トマト煮込みは温かくしてつけ麺風でも、麺もトマト煮込みも両方冷やして食べれるように肉類を入れませんでしたが、つけ麺風で食べるならベーコンとかもあっても良いかも！
このレシピの生い立ち
夏の食欲のないときでも、栄養を考えつつ、食べやすいラーメンをおいしく食べられないかと思い考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
みーつん
