和風ハンバーグのあんかけソース

和風ハンバーグのあんかけソース

Description

和風ハンバーグ用のあんかけソース

材料 (2人分)

ハンバーグ
2個
★醤油
大さじ2
大さじ1
★砂糖
小さじ1
★酒
大さじ2
★水
100cc
★酢
小さじ1
水溶き片栗粉
水 50cc:片 大さじ1
大根おろし
適量
大葉
適量

作り方

1

写真

ハンバーグを焼いたフライパンに★の調味料とお好みのきのこを入れる

2

きのこに火が通ったら、水溶き片栗粉を入れ、とろみをつける

3

ハンバーグに大根おろし、細切りにした大葉、2のあんかけをかける

コツ・ポイント

とろみをつける際に残っている水分によって、水溶き片栗粉の量を調節してください

このレシピの生い立ち

和風ハンバーグを食べたかったので
レシピID : 4537518 公開日 : 17/05/22 更新日 : 17/05/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

19/09/01

写真

大根おろしがなくて大葉に♫美味しかったです♡リピ決定です^o^♡

ママみみ

つくれぽありがとうございます★

18/11/02

写真

参考にしました!♡とっても美味しかったです!

しーわに

つくれぽありがとうございます★

18/10/25

写真

キノコたっぷり♪あんかけソースとても美味しかったです♪ご馳走様

うまうま・らぶ

つくれぽありがとうございます★

18/09/14

写真

とても美味しいあんかけソースですね♡素敵なレシピ有難うございます

☆ぼうchan☆

つくれぽありがとうございます★