食物繊維たっぷり♪ゴボウのごま酢味噌和え

食物繊維たっぷり♪ゴボウのごま酢味噌和え
お弁当の一品に作った簡単!ごま酢味噌和えです。
調味料加減は目安にして下さいね^^

材料

ゴボウ
1本
【ごま酢味噌】
白すりごま
大さじ3
大さじ2
砂糖
大さじ1
味噌
大さじ1

1

ゴボウは洗って、太千切りにして水にさらしアクを取る
酢を少々入れたお湯でゴボウを茹で、ザルに上げておく。

2

白すりごま、酢、砂糖、味噌を入れてごま酢味噌を作る。調味料加減はお好みで調整してみて下さい。のびが悪いようでしたら、ダシ汁少々を加えてもOKです。

3

1と2を和えて出来上がり♪

コツ・ポイント

調味料加減はお好みで調整してみて下さい。

このレシピの生い立ち

お弁当の一品に作りたくて、手早く作りました^^
レシピID : 453766 公開日 : 07/11/03 更新日 : 07/11/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (5人)

17/10/06

写真

とっても美味しくできました♪健康レシピありがとう♡ごちそうさま☆

柳さき

れぽ有難うございます!美味しく出来て嬉しいです(^^)

14/06/20

写真

酢味噌でさっぱり( ´∀`)ノ歯ごたえもあって美味しかったです♪

もぐもぐ…

れぽ有難うございます^^美味しく出来て嬉しいです♪

09/03/09

写真

人参も入れて✿ゴマ味噌マヨが定番だったので新鮮でした☺ごちそう様

ゆーあちん

つくれぽ★アリガトウ^^美味しく出来て嬉しいです♪

08/03/31

写真

さっそくリピ!1・5倍で作ったのに味見で半分食べちゃった!うまい

あきみっち

リピつくれぽ★ありがとう^^私も大好き!!