超節約レシピ♪ 厚揚げで しょうが焼き。

超節約レシピ♪ 厚揚げで しょうが焼き。
ぶぶくんさんの、『お豆腐やさんの簡単スピードおかず』を作ろうと思ったのですが、家族全員風邪気味だったので しょうが使いました。

パパも「しょうが焼き風でウマイ!」っと言ってくれたので、レシピアップしちゃいます。

材料

厚揚げ
1パック
たまねぎ
1個
 
1かけら
 ☆しょうゆ
大さじ2
大さじ2
大さじ1
 
薬味ねぎ

1

厚揚げは食べやすいサイズに。 たまねぎはくし切りに。 ☆の材料は混ぜておく。

2

たまねぎを油を熱したフライパンで炒め、油が回ったら厚揚げを加え、生姜もすりおろして一緒に炒める。

3

たまねぎが透き通ってきたら、☆を加えて更に炒める。

4

水分がなくなってきたら、5cm位に切った薬味ねぎを加え、サッと炒めて取り出す。

コツ・ポイント

薬味ねぎは、彩りの為になんとなく入れました。

このレシピの生い立ち

風邪をひいたら“生姜”!っと単純人間の私。冷蔵庫に厚揚げがあったので、ぶぶくんさんのレシピを参考にさせていただきました。
レシピID : 453783 公開日 : 07/11/03 更新日 : 07/11/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

08/08/17

写真

こんにゃくも入れて作りました。安くておいしいおかずですね

あこまま

+こんにゃくでよりヘルシーですね。作ってくれてアリガト~。

08/04/16

写真

人参入り♡と〜っても美味しかったです♥生姜よいわぁ♪``

青空の月さま

人参も甘くなって美味しいですよね❤作ってくれてアリガト♫

08/01/04

First tsukurepo mark
写真

しょうががイイ仕事してるね♪風邪ひいてなくても食べたいよ~^^

峰みね子

’08一発目つくれぽアリガト❤生姜いいよね~。寒い日は特に。

峰みね子 2008年01月04日 19:26
りまっまちゃん~明けましておめでとうございます♪

これね~ずっと狙ってたよ!!
しょうががエエ仕事してるね~。゚+.ヾ(´∀`*)ノ キャッキャッキャ。+.゚
玉葱が甘くて、厚揚げと美味しい~
りまっまちゃんレシピは優しい味がするから、大好き~♪

今年もよろしくね~(ノ゚∀゚)ノ
りまっま 2008年01月06日 17:10
みねちゃん。

゜★。.:*:・'゜|o`ゝ∀・|。o○ぁヶましてぉめでとぉ♪゛。.:*:・'゜☆

狙っててくれたんだ( ゚Д゚)┌┛Σ( ゚∀゚)・∵
そういう言葉ってすっごく嬉しい❤
優しい味?!
いや~照れるわ~。

いつも優しいコトバくれるみねちゃん、大好き~♪