みつば✿にんじん✿ツナで簡単サラダ♪

みつば✿にんじん✿ツナで簡単サラダ♪
茹でた人参でサラダを作るととっても美味しいんです♪茹でたら後は和えるだけ~☆パパッと出来ちゃうサラダです(*^艸^*)♥

材料 (2人分)

三つ葉
1束
人参
1/2本~2/3本
ツナ(オイル漬け/ライト)
小1缶
適量
こしょう
少々

1

写真

人参は太いマッチ棒状に切り、柔らかくなるまで塩茹でします。

2

三つ葉は洗って、食べやすい長さにカットします。

3

人参が湯がけたら荒熱を取ってボールに入れ、2の三つ葉、ツナ(オイルごと)、塩・こしょうで味をみながら和えたら出来上がり♪好みで少し冷やして食べて下さい。

コツ・ポイント

三つ葉の茎が少し筋っぽくて気になる場合は、水菜で代用するといいと思います☆

このレシピの生い立ち

私がよくランチするイタリア料理やさんで食べた、茹でた人参と太刀魚のお刺身を使ったサラダを参考にして、身近な食材でサラダを作ってみました♪
レシピID : 453905 公開日 : 07/11/03 更新日 : 07/11/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

45 (38人)

13/04/25

写真

今年も食べたくなって作りました☆やみつきです(o^^o)

すーさん☆

みつばたっぷりで美味しそうですね!いつもありがとう♪

12/10/18

写真

三つ葉の新しい食べ方発見☆これなら残る心配なしですね!

どらど~ら

作ってくれてありがとう!三つ葉もメインになりますね♪

12/04/19

写真

きゅうりプラスで。三つ葉にこんな美味しい食べ方あったなんて‼

すーさん☆

おいしそうなつくれぽありがとうございます!

11/03/10

写真

ここあママ元気~!?久しぶりにリピです◎やっぱりこの味大好きー!

ガセリさ

つくれぽありがとう!

1 2 3 4 5