人参とインゲンの豚肉巻き☆お弁当にも

人参とインゲンの豚肉巻き☆お弁当にも

Description

麺つゆで、簡単味付けの肉巻きです。おつまみやお弁当にも!
☆8/4話題のレシピになりました

材料 (2人分)

豚肉(薄切り)
6枚
人参
スティック12本
インゲン
12本
小麦粉
適量
塩コショウ
少々
約大さじ2
適量

作り方

1

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人参はインゲンと同じ位の長さ、太さに切る。

2

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人参とインゲンをシリコンスチーマー耐熱皿に入れ、レンジで加熱する。目安 600Wで2分位

3

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豚肉に塩コショウをしておく。

4

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人参とインゲンを2本ずつ端から巻いて、小麦粉を付ける。

5

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熱したフライパンに油を引き、巻き終わりを下にして焼く。

6

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焼けた面を少しずつずらして全体を焼いていく。

7

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中まで良く焼けたら、麺つゆを加え、コロコロと転がすように肉に絡めていく。

8

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半分に切る。

9

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お弁当なら、容器に詰めて出来上がり!

コツ・ポイント

人参やインゲンの長さに合わせて、肉を斜めに巻いていき、野菜の端まで肉が来るようにします。巻き終わりを先にしっかり焼いて下さい。

このレシピの生い立ち

お弁当用に作りました。時間が無い時だったので味付けは麺つゆでチャチャッと!
レシピID : 4539603 公開日 : 17/05/23 更新日 : 17/08/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

23 (22人)

19/05/15

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子供の遠足のお弁当に。美味しかった!と言ってくれました(^^)

motti124

レポありがとうございます☆遠足のお供に選んで貰え嬉しいです♬

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お弁当に(^o^) 息子が途中で味見して、グッジョブと(笑)

ゆうママぁ♬

レポありがとうございます☆可愛いお弁当に入れて貰えて嬉しい♬

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見た目もかわいく、味付けも簡単なのに美味しくて助かりました!

こじこりの

レポありがとうございます☆お弁当の1品に加えて貰えて嬉しい♬

18/02/15

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色々巻いてみました^^美味しいです(*´-`)

中島マリオ

レポありがとうございます☆野菜色々巻いてカラフルですね~♬

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