☆鶏むね肉の胡麻味噌焼き☆

☆鶏むね肉の胡麻味噌焼き☆
お酒のつまみにもGOODでなおかつ簡単で野菜も一緒に添えればパクパクいけちゃう一品です。

材料

鶏むね肉
2枚
小さじ01
味噌
小さじ1
大さじ1
胡麻
適量
 

1

鶏肉を一口大に切って豆板醤・味噌・オイスターソース・酒のタレにつけこみ常温30分置く。

2

フライパンを熱してサラダ油を入れてたれに漬け込んだ肉を焼く。

3

肉に焦げ目がついたら器に入れ、胡麻をふりかけ出来上がり♪

コツ・ポイント

オイスターソースを入れることで味が変わって本当美味しくなります♪

このレシピの生い立ち

鶏肉がたくさんあり唐揚げがあきていたのでなにげに作った一品です。
レシピID : 453970 公開日 : 07/11/03 更新日 : 07/11/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

08/04/22

写真

簡単に美味しい一品が出来ちゃいました♪2枚じゃ足りない^^;

amanusa

ご飯がいっぱいすすみますよね~♪

07/11/05

First tsukurepo mark
写真

玉ねぎを入れた為、焦げ目が 付かなかったのですが、相当旨いっす

いいくん

いいくん 2007年11月05日 19:18
こんばんは れぽさせて頂きました♪
玉ねぎを入れたため、焦げ目が付かず
しかもゴマをフライパンのなかで炒めちゃい
ました・・でもでも美味しかったです。
次は絶対辛めに焦げ目をつけたのを
作ります・・ビールのつまみとして!
ご馳走様でした!